Saizeriya

노릇하게 구워낸 고기 요리를 중심으로 두면 식사 구성이 한결 명쾌해진다. 산뜻한 채소 소스를 얹은 '디아볼라풍 함박스테이크'나 껍질을 바삭하게 구워낸 '어린 닭 디아볼라풍'은 밥과 곁들여 든든하게 먹고 싶을 때 훌륭한 선택지다. 마늘의 감칠맛과 단맛을 살린 소스가 고기 본연의 풍미를 돋워 곱빼기 밥도 부담 없이 비워낼 수 있다.

메인 요리에 앞서 가볍게 곁들이고 싶다면 폭넓은 전채와 샐러드 메뉴가 유용하다. 달착지근한 작은 새우를 얹은 '새우 샐러드'나 촉촉한 닭가슴살 찜을 올린 샐러드, 어린 완두콩의 부드러운 단맛이 전해지는 '어린 완두콩 온샐러드' 등 산뜻한 전채를 더하면 식사의 균형이 잡힌다. 따뜻한 요리를 한 접시 더하고 싶을 때는 수제 화이트소스와 명란 소스를 버무린 '명란 새우 도리아'나 대표 메뉴인 '밀라노풍 도리아'를 골라 식탁을 풍성하게 채우는 것도 좋다.

Saizeriya는 부스석을 중심으로 넉넉한 좌석 공간을 갖추고 있어 평일 점심시간부터 늦은 밤까지 각자의 속도에 맞춰 이용하기 편하다. 드링크 바를 이용하며 담소를 나누거나, 글라스 와인 한잔에 작은 접시 요리를 곁들이는 등 방문하는 시간과 기분에 맞춰 자유로운 식탁을 꾸밀 수 있다.